부산 맛집 해운대구 원조전복죽 본점 원조전복죽 특전복죽

안녕하세요. 뿐이남편입니다.

오늘 소개할 식당은 부산의 원조전복죽 본점입니다.

전복죽으로 아침식사하기 좋은 식당입니다.

원조전복죽 본점 특전복죽(19,000원)

 

부산 여행 중 아침식사할 곳을 찾던 중

부산의 대표음식인 전복죽을

잘하는 곳을 알게 되어 방문했습니다.

 

📺 소개된 채널

블루리본 서베이

식당 정보

 

📍 주소: 부산 해운대구 해운대해변로

298번길 24 팔레드시즈

⏰ 운영시간: 6시 30분~23시
❌ 브레이크 타임: 없음 
📆 휴무일: 없음

주차 정보

 

식당 자체 주차장이 있습니다.

펠레드시즈 지하에 주차 가능합니다.

식당 외부

원조전복죽 본점입니다.

부산 해운대에서 아침 식사가 가능한 식사입니다.

식당 외부에는 활전복과 음식 모형을 볼 수 있습니다.

 

식당 내부

식당에 들어서면 손을

씻을 수 있는 세면대가 있습니다.

식당 내부에 천장이 뚫려

있는 문이 하나 더 있습니다.

식당 내부는 깔끔하고 실내등이 인상적입니다.

메뉴

전복죽은 전복의 양에 따라서

가격이 다릅니다.

전복죽 외 다양한 사이드 메뉴를 제공합니다.

 

저희는 원조전복죽(14,000원) 특전복죽(19,000원)

 

총 33,000원 주문했습니다.

 

상차림

기본 반찬은 6가지가 나옵니다.

반찬들은 모두 단맛이 강하지 않고

재료 본연의 맛을 잘 살렸습니다.

원조전복죽입니다.

메뉴 사진보다는 전복의 양이 많습니다.

특전복죽입니다. 

전복의 양이 확연하게 많습니다.

한 상이 다 차려졌습니다.

 

시식 후기

전복을 한 입 먹어봅니다.

쫄깃한 맛이 좋았습니다.

전복은 얇게 썰지 않아서

씹는 맛이 좋습니다.

전복죽은 내장이 잘 풀어서

비릿한 맛없이 고소합니다.

 

기대했던 것보다는 내장맛이

진하지 않아서 조금 아쉬웠습니다.

고춧가루를 첨가해서 다시마 특유의 식감과

잘 어울리는 맛있는 반찬입니다.

무말랭이는 단맛이 강하지 않아 맛있었습니다.

멸치 볶음은 재료 본연의 맛 그대로인데

멸치 자체가 너무 맛있습니다.

짭짜롬한 숙주 무침도 너무 맛있습니다.

전복죽과 깨를 잘 섞어서

전복과 함께 먹어봅니다.

 

전복내장의 고소한 맛과

쫄깃한 전복으로 입이 즐겁습니다.

총평

 

부산에서 아침 식사하기에

좋은 원조전복죽입니다.

 

속이 편안하게 하고 아이들도 먹기 좋습니다.

 

비릿한 맛이 없는 고소한 전복의 내장맛과

쫄깃한 전복은 정말 맛있습니다.

 

기대했던 것보다는 진하지 않아서

조금 아쉽기도 했습니다.

 

정갈한 반찬은 자칫 지겹기 쉬운 죽을

좋은 식사로 만들어줍니다.

 

부산에서 아침식사할 때 방문하면 좋을 식당입니다.

 

총점 : 🧡 🧡 🧡  ( 3점 / 5점 )

 

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끝까지 읽어주셔서 감사합니다.